Fenghuang

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Fenghuang signifie « phénix » en chinois. C’est un animal fabuleux qui est beaucoup utilisé dans la mythologie chinoise et c’est aussi le nom d’un petit village du Hunan en Chine. La Chine est un pays immense, elle a différentes cultures dans chaque région.

Fenghuang se situe au bord de la rivière Tuo Jiang , elle est de culture Miao qui est une des 56 ethnies chinoises. La signification de Miao est « Riz cru », c’est donc en rapport avec la culture agricole. Pendant les vacances, je suis allée à Fenghuang avec mes amis pour découvrir une autre vision de la Chine. Fenghuang est un peu loin de la ville principale du Hunan (Changsha). De Changsha à Fenghuang, il y a cinq heures de bus.

Quand nous sommes arrivés, nous étions étonnés par les paysages : c’était vraiment joli! Après nous être installés dans une auberge de jeunesse, nous sommes sortis pour faire une petite promenade. Nous avons vu des maisons en pierre près de la rivière Tuojiang. Elles étaient dans le style architectural traditionnel. Ce qui m’a le plus surprise, ce sont les petits marchepieds de pierre qui permettent de traverser la rivière comme si on marchait sur le mur d’un barrage avec un bruit étourdissant. 

Autour de ce petit village, il y a des montagnes qui produisent toujours un peu de brouillard, l’ambiance me semble très poétique et me donne l’impression irréelle d’être dans une peinture chinoise. Dans les ruelles, il y a de petites boutiques sympathiques qui vendent des vêtements, des bijoux et des bonbons : celle-ci fabrique notamment des bonbons au gingembre. Le sucre est chauffé puis étiré, comme dans beaucoup de bonbons français mais le goût du gingembre piquant domine. Ce sont tous des produits artisanaux.

Nous avons ensuite visité l’ancienne demeure de Shen Congwen qui est un écrivain chinois contemporain très connu. Il était très intéressant de découvrir sa vie. Après cette visite, nous sommes arrivés à Tuo Jiang (le nom de la rivière qui traverse ce petit village) où nous avons fait un tour de bateau. C’était très agréable. Fenghuang se situe dans une région où les gens mangent très épicé. La nourriture était très différente de celle la région de Canton (qui est ma région d’origine) mais c’était bon malgré la robustesse des épices. 

Quand la nuit tombe, le village s’anime. Il est illuminé de partout. C’est un paradis pour les jeunes. Il y a beaucoup de bars qui sont ouverts toute la nuit. Les marchands ambulants installent leurs stands pour vendre des repas légers devant la rue de l’auberge de jeunesse. On peut donc acheter à manger toute la nuit.

Fenghuang était un village très calme avant. Maintenant, il est en train de perdre ses origines et devient plus en plus commercial. Je pense que c’est un lieu très intéressant qu’il faut aller voir au moins une fois dans sa vie. Ce voyage fut très instructif pour moi et je vous invite à aller le découvrir pour vous baigner dans une autre culture.

Ting Ting ZHANG, étudiante chinoise, 3° année design

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